こんばんは、モカ・ジャバ子です。
備蓄してますか？
と言うことで、先日ランチに伊藤食品さんのあいこちゃんシリーズ「美味しいきのこリゾット」缶を食べてみました。お初！
ジャバ子、伊藤食品さんには絶大なる信頼を寄せており、あいこちゃんの缶詰は我が家に色々な種類がちょっとずつあります。
しかし缶詰は備蓄品の王道として有難いことに賞味期限が長いのと、最近は缶詰類の値上がりが凄くてなかなか食べる勇気が無い、高級備蓄品になりつつ有るなぁ。。
「美味しいきのこリゾット」とは？
このきのこリゾット缶は近所のディスカウント酒屋さんで発見。ここであいこちゃんに会えるとは！発見するなり嬉しくなりました。安くなっており、ラッキ〜🤩と思ったら賞味期限間近の訳あり品でしたが、試食してみたいしちょうどいい！と購入してきました。
街中であいこちゃんを発見すると嬉しくなってついつい買いそうになる。備蓄あるある？
原材料：玄米(国産)、きのこミックス(えのき茸、ぶなしめじ、まいたけ)、生クリーム、チキン調味粉末、オニオンペースト、食塩、(一部に乳成分･小麦･大豆･鶏肉を含む)
アレルゲン：乳成分・小麦・大豆・鶏肉
原材料シンプル〜。こだわりの材料と、こだわりの製法で作られているそうです。
玄米のリゾットとはまた面白そうだ。
と買ってはみたものの、缶詰のリゾットって正直どうなの？？と、買ってからずるずると月日が経ち、、
気づけば賞味期限から1ヶ月過ぎておりました。ごめんなさい・・・まぁ、缶詰の1ヶ月など全然許容範囲でしょ（自己責任で）
裏面の企業メッセージにひしひしと誠実さを感じます。
ぎっちり詰まった缶詰からお皿に空けてみたら思った以上のボリューム！女子にはこれ一缶でお腹いっぱいになる量でした。ラップしてレンジで１分半(600W)
えのきとぶなしめじ、舞茸がしっかり具として入っております。玄米はクセが強すぎ食べやすい。しかし食感が良いアクセントになってます。クリーミーできのこの風味がしっかり溶け込み絶妙〜。何これめっちゃ美味いやん！と驚きました。
これは本備蓄ありやな〜。追加購入決定やな〜。
その他のリゾットシリーズも
ディスカウント酒屋さんの売り場では、同シリーズのトマトリゾット缶も有ったので買ってみました。こちらはまた今度。同じく賞味期限切れたけど。。
今回売っていなかったけれど、同シリーズには牡蠣リゾットもあるそうです。こちらも美味しそう。
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